facebooktwitterpinterest

Anmeldelser, kontaktoplysninger for Salonen

Salonen
"Stor gastronomi og kunst smelter sammen i Bredgade 63. Anført af Claus ”Den Røde” Christensen er fransk og dansk kogekunst i højsædet. Æstetisk perfektion og stor kærlighed til mad og drikke. Restauranten er inddelt i eksklusive saloner. Vær vært i din egen salon og giv dine gæster en privat spiseoplevelse i særklasse. Salonerne har med sine forskellige størrelser plads til selskaber fra 5 til 50 gæster, og mulighed for både dagsmøder og middage. Herlighederne hos Københavns Salon er mange og et besøg her vil uanset formål blive husket."
Adresse: Østerbrogade 222 , 2100 København
Telefonnummer: 26 17 12 50
By: København
Rute: Østerbrogade 222
Postnummer: 2100



relaterede søgninger: Salon Menu, Bredgade 63 1260 København, Restaurant Salon, Salon Bredgade, Salon Restaurant menu, Salon Bredgade anmeldelse, Salon_cph menu, Salon Champagne
Nærliggende lignende virksomheder
Emmerys Emmerys 60 måler
Cafe Temptation Cafe Temptation 91 måler Fint sted med hyggelig indretning, blev mødt af en meget serviceminded medarbejder, d...
Neru Neru 167 måler Udmærket! Prisen er rimelig, måske er den billigste kaffe bar i hele Østerågade. Hvis...
Café Suhrs Café Suhrs 168 måler
Kaffehytten Kaffehytten 305 måler
Royal Bagel Royal Bagel 577 måler
Coffee 'N Shoes Coffee 'N Shoes 620 måler
Riccos Kaffebar Riccos Kaffebar 703 måler
Café A Café A 735 måler Dejligt sted. God mad til prisen og den mandlige tjener var så sød og høflig.
The Laundromat Cafe The Laundromat Cafe 745 måler Caféen er super hyggelig indrettet med masser af charme. Skønt lille legehjørne til u...
Café Efternøleren Café Efternøleren 750 måler En sød lille morgenmadscafe hvor prisen er fantastisk og kvaliteten er lige hvor den ...
Shakes & Cakes Shakes & Cakes 751 måler
Kaffebar 78 Kaffebar 78 782 måler Dejlige shakes, god juice, venlig betjening og god atmosfære.
Baryl Baryl 792 måler Lille, super hyggelig lidt skjult perle på Østerbro! God atmosfære og lækre, vellaved...
The Bagel Co The Bagel Co 807 måler Rigtig lækker bagel og en go varieret kylling salat. Fint lille sted med gode priserM...
Shabaz Kaffebar Shabaz Kaffebar 826 måler
T in the park T in the park 828 måler Super hyggeligt sted med virkelig god kage, sandwich og selvfølgelig bubble tea. Mege...
Kafe Kapers Kafe Kapers 838 måler Udmærket cafemad, betjening var også fin og der var ogle lidt frække fugle man skull...
Anmeldelser
Var til Tasting Days på Salon. Det var en stor fornøjelse. Service var helt i top med det mest søde og venlige værtsskab. Desuden rigtig hyggelige rammer med hvide duge og levende stearin lys. Maden var også lækker. Bundsolid og velsmagende uden at vi var helt oppe ringe med gode vin parringer. Vi var meget mætte efter 3 retter. En rigtig god oplevelse og mon ikke vi kigger forbi igen en anden gang.
Jeg havde bestilt bord til frokost torsdag den 10/8-2023. Jeg har tidligere spist hos Røde Claus Christensen da han havde Restaurant Gammel Mønt i Møntergade og nu skulle jeg prøve hans signaturret "Delfinen" på Salon i Bredgade. Jeg har stor respekt for Claus' virke, håndværksmæssige kunnen og hans madstil. Vel ankommet bliver jeg vist til bordet og bliver spurgt "Drikker du vand med eller uden bobler", jeg svarer uden og der kommer vand på bordet. Jeg ved det forekommer mange steder efterhånden; men jeg havde dårligt mulighed for at svare, at jeg ikke ønskede vand, hvis det var det jeg ville. Vandet bliver faktureret til 50 kr. pr. person uden at det bliver oplyst ved bestilling. Jeg ved, at det er sædvane i mange andre lande at man betaler et mindre beløb "cover" for at sidde ved et bord og få brød og vand, og det har nu også sneget sig ind herhjemme. Jeg bestilte et glas Charly Nicolle Chablis 1er cru og "delfinen" indbagt pighvar, dansk sort hummer, spinat & hummerbisque. For at starte med vinen syntes jeg at opskænkningen var til den nærige side se billede, hvor jeg endnu ikke har drukket af glasset. Vinen var som forventet og jeg kunne nu nyde den, vandet og det lune brød og kolde smør. Claus stil er stor smag og ikke nogen udenoms dikkedarer, således også ved brødet. Et velbagt lækkert brød uden kerner, malt eller andre unødvendigheder. Efter lidt tid kom delfinen se billede og jeg kan ikke blive enig med mig selv om fisken måske var en smule undersaltet men sammen med den lækre bisque smagte det vidunderligt. Klare veldefinerede smage og en fisk der stadig var saftig og lækker. Hvad der ikke står i menukortet er at der også er lidt laksefars i retten til at give lidt smag og binde butterdejen sammen og kombinationen af pigvar, hummer og laks er slet ikke dårlig. Jeg syntes ikke jeg kunne se Claus selv i køkkenet i dag; men hans andre kokke klarede opgaven fint, desværre trækker den lidt nærige opskænkning af vin lidt ned i den samlede oplevelse.
Var med i et selskab. Maden var rigtig god, og 80’erne var genopfundet. Super vin. Betjening i top og hyggelige omgivelser. Der kunne godt gøres noget for akustikken når der er så mange samlet i en SalonAnbefalede retterIndbagt Pighvar Med Spinat
Super lækker mad og vine. Hvalen smagte himmelskMad: 5/5
Super lækkert mad. Til vinsmagning mest for kvinder med Laudrup vinMad: 5/5
Smuk, exclusiv restaurant med bistro menu fra øverste klassiske hylde. Som at komme hjem til en ø af uberørt skønhed og hedengang kvalitet.
Helt fantastisk mad oplevelse! Det er tydeligt at der er ekspermenteret med friske råvarer og kræset om maden. Som gæst følte jeg mig som noget helt særligt, med en meget opmærksom og serviceminded betjening. Det eneste minus var at der var meget støj i form at snakken, hvilket gjorde det svært at høre ens eget selskab.Mad: 5/5
Fantastisk oplevelse Mad: 5/5
Det var bare en fed oplevelse og super lækkert mad.Mad: 5/5
Super lækkert‍‍‍ Skønne omgivelser, god betjening og maden var en stor nydelse
Reageer op deze plaats

Rutevejledning til Salonen med offentlig transport


Nygårdsvej (Østerbrogade) 20 måler
1A
23
Nygårdsvej (Østerbrogade) 90 måler
1A
23
Svanemøllen St. 210 måler
12
Østerbrogade (Kildevældsgade) 240 måler
12
Svanemøllen St., Sløjfen (Svanemøllen St.) 260 måler
12

Tilføj dette kort til din hjemmeside;



Vi bruger cookies

Vi bruger cookies og andre sporingsteknologier til at forbedre din browsingoplevelse på vores websted, for at vise dig personligt indhold og målrettede annoncer, for at analysere vores webstedstrafik og for at forstå, hvor vores besøgende kommer fra. Fortrolighedspolitik