facebooktwitterpinterest
mobil menu

Restaurant Kolvig

  1. Ribe
  2. Ri̇be Restauranter

Anmeldelser, kontaktoplysninger for Restaurant Kolvig

Restaurant Kolvig
"KOLVIG – by BrorsonsmindeFredag d. 5. april kl. 10.00 åbner KOLVIG – by Brorsonsminde i Ribe.Restauranten vil være åben alle dage kl. 10.00 – 22.00søndag 2130 og er indrettet i unikke lokaler i den gamle cikoriefabrik på hjørnet af Mellemdammen og Skibbroen. Et bygningskompleks, som emmer af historie og er gennemgribende restaureret.Vi brænder efter at komme i gang med et nyt spisested, og er ved at sammensætte et nyt spisekort, som du allerede nu kan få en forsmag på ved at kigge på vores Facebookside ”Kolvig – by Brorsonsminde”.Velkommen på KOLVIG – by Brorsonsminde fra d. 5. april – vi glæder os til at se dig!"
Adresse: Mellemdammen 13 A , 6760 Ribe
Telefonnummer: 75 41 04 88
By: Ribe
Rute: Mellemdammen 13 A
Postnummer: 6760


Åbningstider

Mandag: 11:00-00:00
Tirsdag: 11:00-00:00
Onsdag: 11:00-00:00
Torsdag: 11:00-00:00
Fredag: 11:00-00:00
Lørdag: 11:00-00:00

Opdater info

relaterede søgninger: Kolvig Ribe julefrokost, Kolvigs Gaard historie, Indisk Restaurant Ribe, Restaurant in ribe, Restaurant Backhaus Ribe menukort, Buffet Ribe, Brunch buffet Ribe, Æggekage Ribe
Nærliggende lignende virksomheder
Quedens gaard - Cafe and Boutique Quedens gaard - Cafe and Boutique 45 måler Virkelig dejligt udvalg af drikkevare. Jeg kan anbefale Vadehavsbryggen fra Ribe Bryg...
Restaurant Sælhunden, Ribe Restaurant Sælhunden, Ribe 105 måler Det var 2. gang vi besøgte Sælhunden. Vores første besøg, var en rigtig god oplevelse...
Restaurant Vægterkælderen Restaurant Vægterkælderen 110 måler Hyggelig kælder hvor der ikke højt til loftet super service maden er ok men ikke mere...
Weis Stue Weis Stue 124 måler Vi var 2 par til julefrokost. Vi fik vores egen hyggelige stue og blev betjent af en ...
Esbjerg Kommune Esbjerg Kommune 365 måler Ingen god oplevelse. Havde ventet 14 dage for at få hjælp til mitID. Kom til en stre...
Esbjerg Kommune Esbjerg Kommune 960 måler Ingen god oplevelse. Havde ventet 14 dage for at få hjælp til mitID. Kom til en stre...
Esbjerg Kommune Esbjerg Kommune 2 km Ingen god oplevelse. Havde ventet 14 dage for at få hjælp til mitID. Kom til en stre...
Montana Food Ribe Montana Food Ribe 3 km Bedste Sushi vi længe har smagt, frisk og lækkert
Burger King, Ribe Burger King, Ribe 3 km Hej burgerking I gar dem sødeste og mest cool medarbejder der omkring 15.30 fredag de...
Renes Køkken Farup Forsamlinghus Renes Køkken Farup Forsamlinghus 4 km Flot hus med gode faciliteter, stor og lille sal med mulighed for opdækning til 150 p...
Aage Kalff Aage Kalff 9 km
Spandet Forsamlingshus Spandet Forsamlingshus 14 km God oplevelse. Pænt og rene lokaler. Det hele var ok. Dejligt at det kan være sådan n...
Anmeldelser
Dejlig mad med god servering. Hyggelig atmosfære med de gamle huse og Ribe å lige ved siden af dig. Der var en smule ventetid på at få anvist sin plads, vi stod faktisk i kø for at komme ind en torsdag aften, men det var værd at vente de 5 min på. Vejret var fantastisk og var fantastisk og løftede det hele når man nu valgte at sidde udendørs
Stedet ligger smukt, men absolut ikke velholdt. Der var 6 gæster udenfor og helt tomt indenfor. Jeg måtte selv hente drikkevarerne første gang... Efter 20 min. Det tog 45 min at få forretten. 40 min at få hovedretten som var kold. Flere kunder blev afvist, selv om der var rigtig god plads. Der var plads til forbedringer.
Dejlig mad og hygge, ville have givet dem 5 stjerner men en ældre mandlig tjener var meget uhøflig over for os og mange andre gæster. Han skulle aldrig have været tjener. Alle andre terner var flinke og hjælpsom.
Deres Kolvig burger fik vi serveret i tre forskellige udgaver. Den findes også med ribeye steak i 200gr og 300gr udgave og med dobbelt bøf. Vi prøvede en med kyllingesteak, en vegetar og en mellemstegt bøf. Kyllingesteaken var af supergod kvalitet og perfekt stegt. Vegetarbøffen var en smule grynet og vandet, men med god smag. Den mellemstegte bøf havde lige fået en anelse mere end mellemstegt. Det gjorde dog ikke så meget, for den havde stadig god smag og saft. God stegeskorpe. Lige en anelse flere af de hvidløgsstegte kartofler til burgerne ville gøre underværker.
Fik hentet en fantastisk nytårsmenu. den fåes ikke bedre. men lige en lille men, den medføljege beskrivelse behøver ikke være udpenslet. og hvis, så en stk. papir til hver ret.
Vi var syv personer der spiste der, bestilt gennem Ribe By ferie. Blev budt velkomme af en sød tjener og anvist plads. Maden , vinen og servicen var meget flot.
Jeg var på besøg den 15.dec . Hvor der ved en fejl blev givet én stjerne. Dette håber jeg nu rettet. Stedet er meget fintMad: 5/5
Et impuls besøg som vi bestemt ikke fortrød. Lækker mad, hyggelige omgivelser og høflig betjening, lige hvad vi ønskede.Mad: 5/5
Hyggeligt spisested venlig betjening,lidt ventetid mellem retterne, men en ventetid der var tiden værd, meget veltillavede retter i passende størrelser, forstået sådan at forretten ikke gjorde at man blev mæt, men så frem til hovedretten. Dejligt sted og meget fin betjening.
Vi besøgte restauranten i går og havde en god aften. Beliggenheden af denne restaurant er helt unik og på en varm sommerdag føles det som at være sydpå. Deres tjenere er dybt professionelle - De er "til stede" men holder stadig behørig afstand, så gæsterne kan nyde deres mad i ro og fred. Vi spurgte om vi måtte have vores hund med, hvis vi sad udenfor - hvilket vi gerne måtte - og der gik kun få sekundter før de kom løbende med en skål vand cadeau for det - det er god stil Maden var klart i den bedre ende, men derfor bliver det også ekstra tydeligt når alting ikke er helt perfekt. Vi bestilte en burger som medium-rare, men fik en gennemstegt - og den kunne godt tåle lidt salt og peber. Det smagte desuden lidt som om at bøffen var stegt med margarine - hvilket er lidt synd. Bearnaisen var meget tynd og MEGET sur - tæt på ren bearnaise essens. ...og til min smag måtte der gerne være lidt mere bid i deres aioli - som smagte lidt som om at den er lavet med en købt hvidløgspuré. Herudover var der dog ikke noget at klage over. Hjemmebagt bolle, hjemmesyltede rødløg, perfekte kartofler. Og dejligt at man anvender lokalproduceret sodavand - mistænker dem for at bruge Frem Sodavand fra Ribe Hvilket er god stil og et godt afbræk fra CocaCola og Pepsis duopol Kolvig By Brorsonsminde er perfekt til en hyggelig aften for helt almindelige mennesker - uden at det er "fine dining". Tak for mad! ...og vi kommer igen.
Reageer op deze plaats

Restaurant Kolvig Kort

Rutevejledning til Restaurant Kolvig med offentlig transport

Banegården (Ribe) 420 måler
19
Ribe St. 440 måler
032
RA
Togbus
Ribe Rutebilstation 450 måler
135
177
256
411
415
416
417
8C
Ribe Rutebilstation 460 måler
129
177
Ribe Rutebilstation 460 måler
256

Tilføj dette kort til din hjemmeside;



Ophavsret 2026 | Alle rettigheder forbeholdes.

Du kan bruge vores kontaktperson til at tilføje og redigere oplysninger om din virksomhed.
0.0035 Indlæst på sekunder

Vi bruger cookies

Vi bruger cookies og andre sporingsteknologier til at forbedre din browsingoplevelse på vores websted, for at vise dig personligt indhold og målrettede annoncer, for at analysere vores webstedstrafik og for at forstå, hvor vores besøgende kommer fra. Fortrolighedspolitik