facebooktwitterpinterest
mobil menu

Bistro59

  1. Aalborg
  2. Aalborg Brasserier

Anmeldelser, kontaktoplysninger for Bistro59

Bistro59
"Bistro 59 er en lille restaurant i Aalborg med et stort, fransk hjerte. Kig forbi, slap af og nyd det på vores hyggelige spisested."
Adresse: Christiansgade 59 , 9000 Aalborg
Telefonnummer: 41 10 99 44
By: Aalborg
Rute: Christiansgade 59
Postnummer: 9000


Åbningstider

Tirsdag: 12:00-15:00
Tirsdag: 17:00-22:00
Onsdag: 12:00-15:00
Onsdag: 17:00-22:00
Torsdag: 12:00-15:00
Torsdag: 17:00-22:00
Fredag: 12:00-15:00

Opdater info

relaterede søgninger: Bistro Aalborg, Fransk bistro Aalborg, Bistro 59 menu, Christiansgade 59 9000 Aalborg, Restaurant Aalborg, Struktur Aalborg, Bistro V, Textur Aalborg
Anmeldelser
Bistro59 er en autentisk lille fransk bistro-perle i Aalborg, som vi besøger med stor glæde og forventning, når vi er på besøg i min hjemby. Et absolut must. Maden er helt fantastisk god. Masser af smag, intensitet/dybde og autencitet - og giver øjeblikkeligt minder fra små supergode bistroer i Frankrig og indre Paris. Intet præfabrikeret eller ligegyldighed over maden. Alt på tallerkenen giver mening - og er tilsmagt med omhu. Fransk enkel bistro-gastronomi når det er bedst. Vi har spist os igennem kortets udvalg, men jeg kan varmt anbefale forretterne - foie gras terrine, hvidløgsgratinerede vinbjergsnegle, jordskokkesuppe m/kammuslinger, stegt kalvebrissel eller mine yndlings østers - Gillardeau østers. Til hovedret er rørt tartar m/salat og fritter, onglet l’échalote og stegt pighvar m/sauce nage blandt mine favoritter - og den klassiske franske creme brûlée til dessert. Vi er nu kommet på Bistro59 3-4 gange om året igennem flere år, og vi har aldrig prøvet at blive skuffede. Betjeningen er også ufejlbar - opmærksom uden at være påtaget eller iscenesat. Stemningen er afslappet og jovial, og Bistro59 er tydeligt inspireret af den charmerende bistrohygge, som man falder pladask for i Frankrig - måske nok mest velkendt i Paris. Der er også et fint overskueligt vinkort, som tilbyder mulighed en ønsket vin fra hele kortet på glas. Til stor glæde for mig, som ofte er “hjemkøreren” og ofte må nøjes med at vælge mellem 1-3 forskellige vin på glas, da mange restauranter ikke tilbyder alle vin på glas. Til daglig er vi bosat på Frb C, Kbh - og vi ville ønske, at der var sådan en lille, hyggelig fransk bistro her på Frb, hvor BÅDE maden, betjeningen og stemningen er så god og autentisk fransk som på Bistro59. Vores frankofile nabogade Værnedamsvej på indre Frb - er bestemt hyggelig og meget parisisk i udtrykket, men Bistro59 i Aalborg giver både kamp til stregen både på priser, stemning, autensitet og gastronomi. Ellers skal man ind til Kbh K, men så slipper den afslappede stemning faktisk lidt op. Vi savner helt bestemt en Bistro59 her på Frb.
3 gang jeg har besøgt Bistro 59 og blev absolut ikke skuffet. Mad og vin perfekt afstemt og en stærk duo af tjenere, der gjorde det til en perfekt aften. Kan klart anbefales.Mad: 5/5
Fantastisk lille sted. Hyggelig interiør. Man føler sig virkelig velkommen, og personalet var med til at ophøje oplevelsen ved at være opmærksomme og fortællende i deres virke. Maden er et kapitel for sig. Lækker og hurtigt tilberedt. Eneste lille anke ville være, at mængden af pomfritter ift. kød ikke er helt stor nok, men hvis man bestiller deres treretters menu, gør man alligevel derfra mæt. Helt sikkert et sted, som kan anbefales, og som skal besøges igen.
Der er intet andet at sige end "fuld hus"... hold da fast en tour de force i rendyrket smagsoplevelse... Den dybe oksesmag i deres perfekt tilberedte Onglet eller deres jordbær bavarois... Det kan ikke beskrives, det skal opleves. Mine varmeste anbefalinger, vi kommer igen!
Udmærket mad - måske manglede der lidt krydderier for at give mere bid i maden kokkens og vores smagsløg var ikke helt enige
Spis ikke deres østers!!! Der gik under 5 minutter og så kastede jeg op, efter at have haft det superfint inden. Først på restaurantens toilet, bagefter i buskene udenfor restauranten. Tjeneren så mig stå bøjet over buskene men blev stadig afkrævet fuld betaling - både for de østers jeg blev syg af, og den hovedret jeg i sagens natur ikke spiste. Køkkenet var utroligt ubehøvlet. Har aldrig prøvet noget lignende. Klokkeklar madforgiftning. Kommer aldrig igen.
Hej har været på bistro 59 i aften og det var en oplevelse. Fantastisk mad og særlige personale. Tak Thomas Fabrice fra café Ulla
Super god mad Men Betjeningen var meget famlende, søde men de burde få lidt mere vejledning af en erfaren tjener Bare et godt råd så ville det blive er stjernestrf
Da vi to mennesker fik en lille gryde med dagens fisk og seks kartofler serveret, kiggede vi noget og ventede lidt..... Der kom ikke mere, ingen salat, brød, sovs eller ekstra kartofler. Det smagte virkelig dejligt, men ikke meget mad for pengene. Deres chokolademousse er lækker.
Vi lavede fejlen at bestille den samme hovedret og det virkede som om at vi fik en hovedret til to. 6 små kartofler og lidt slethvar. Derudover svarede det på kortet ikke til hvad vi fik, mandler/kapers/brunet smør blev på magisk vis til edamamebønner og en citrus domineret sauce. Deres vinkort har ok priser, men 500 kr. For en hovedret til 2 personer gør ikke helt op for det.
Reageer op deze plaats

Bistro59 Kort

Rutevejledning til Bistro59 med offentlig transport

Louise Plads (Danmarksgade / Aalborg) 130 måler
25N
Louise Plads (Danmarksgade / Aalborg) 140 måler
25N
Aalborg Busterminal (Område A) 160 måler
2
22N
26N
Aalborg Busterminal (Område A) 200 måler
12
13
15
17
23N
24N
27N
S1
Aalborg Busterminal (Område A) 210 måler
12
13
15
17
23N
24N
26N
27N
S1

Tilføj dette kort til din hjemmeside;



Ophavsret 2024 | Alle rettigheder forbeholdes.

Du kan bruge vores kontaktperson til at tilføje og redigere oplysninger om din virksomhed.
0.0031 Indlæst på sekunder

Vi bruger cookies

Vi bruger cookies og andre sporingsteknologier til at forbedre din browsingoplevelse på vores websted, for at vise dig personligt indhold og målrettede annoncer, for at analysere vores webstedstrafik og for at forstå, hvor vores besøgende kommer fra. Fortrolighedspolitik